Sage Caplin se comprometió recientemente y está lista para dar el siguiente gran paso en su vida profesional: abrir una cafetería en el recién construido Button Building. Cuando abrió su carrito de café por primera vez, sólo soñaba con tener su propia cafetería. Ahora, con dos carros, un tostador y acuerdos de distribución en su haber, siente que realmente está cumpliendo todos sus sueños a través de años de arduo trabajo y cuidadosa construcción comunitaria.
Sin embargo, no todos están contentos con su éxito. Bianca Moore, de los vecinos Burrito Bandits, trata a Sage especialmente mal porque ha sido una espina clavada en su costado desde que compartieron un lugar en el carrito de comida por primera vez. Sin embargo, Bianca se lleva bien con muy poca gente, como pueden atestiguar la mayoría de sus compañeros propietarios de restaurantes convertidos en restaurantes habituales. Todos han estado en las trincheras con Sage y Bianca y definitivamente prefieren la compañía relajada de Sage al comportamiento demasiado combativo de Bianca.
Cuando Bianca sufre una convulsión y se desmaya durante una entrevista con un podcaster el día de la inauguración del Button Building, todos asumen que su colapso fue el resultado de una condición médica preexistente o algún tipo de accidente. Sin embargo, Sage había visto suficientes asesinatos como para sospechar lo peor. Cuando la policía confirma que Bianca fue envenenada deliberadamente, todas las miradas se dirigen al puñado de personas que podrían haber envenenado su bebida, incluida la propia Sage.
Sage sabe que no, pero está empezando a sentirse menos segura de al menos uno de sus nuevos empleados. Pero ¿cuál pudo ser el motivo de quienes querían matar a Bianca? Claro, ella estaba sufriendo, pero esa no es una razón para matar. Las cosas se complican cuando Rose Trevino, la joven del elenco que estaba entrevistando a Bianchi cuando se desmayó, declara públicamente que descubrirá quién es. Sage se involucra a regañadientes para ayudarla, especialmente cuando parece que Rose podría ser el próximo objetivo del asesino.
Los giros y vueltas del último tercio de este libro me hicieron contener la respiración mientras Sage no solo resuelve el crimen, sino que aprende mucho más sobre su familia de lo esperado. Rose vino originalmente a Portland para hacer un podcast sobre la madre infiel de Sage, que recientemente había muerto en un accidente automovilístico en Sudamérica. Las conexiones que Rose descubre ayudan a Sage a comprender mejor su infancia, así como los sentimientos complejos que aún alberga sobre lo que le hizo pasar su madre. Me impresionó mucho la perspectiva empática de Emmeline Duncan, especialmente cuando se trata de comprender, pero nunca excusar, por qué algunas personas simplemente no son muy amables o amables con los demás.
En esta historia se mencionaron siete recetas de comidas y bebidas y decidí probar esta:
Ingredientes
aceite de colza
1 cebolla, picada
1 jalapeño, cortado en cubitos
1 lata de 28 onzas de tomates triturados
1 cucharada de mezcla de especias vudú
1 vaso de jugo de naranja
2 dientes de ajo picados (opcional)
1 lata de leche de coco de 14 oz (Nota: necesitas una lata de leche de coco real).
Instrucción
Agrega canola u otro aceite a tu olla de sopa favorita; ¡Los hornos holandeses funcionan muy bien aquí! Coloca a fuego medio y una vez que el aceite esté caliente agrega la cebolla y cocina hasta que esté transparente. Agrega los jalapeños y cocina por un minuto, luego agrega los tomates picados y las especias. Aumente ligeramente el fuego hasta que los tomates hiervan, luego cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante veinte minutos.
Pasados los veinte minutos, añade la lata de leche de coco y vuelve a llevar la mezcla a ebullición. Hervir por un momento.
Apague el fuego y revuelva la sopa. Aquí necesitarás una licuadora de inmersión. Tenga cuidado si usa una licuadora normal u otro método y recuerde que la sopa está caliente.
Cuando la sopa esté licuada, regrésela a la olla si es necesario, vuelva a encender el fuego y agregue el jugo de naranja.
¡Ahora tu sopa está lista para comer! Servir con tostadas, sándwiches de queso asado, etc.
Se trata de una sopa muy fragante con un toque picante y un toque de especias, respaldado por el dulzor de la fruta. La Sra. Duncan también proporciona una receta rápida y fácil de mezcla de especias vudú en el libro si no tiene ninguna como la mía. Definitivamente recomiendo salar esta sopa al gusto. Como alguien que ha trabajado en cocinas de restaurantes, sugeriría salar sobre la marcha, espolvoreando cada segundo paso de la cocción, en lugar de agregar un montón de sal al final. Por supuesto, si cocina con diferentes niveles de requerimientos de sodio, también está perfectamente bien que cada comensal agregue su propia sopa después de servir.
La próxima semana continuaremos con nuestras sabrosas delicias italianas mientras investigamos la sospechosa reaparición de un hombre que se creía muerto durante mucho tiempo. ¡Únete a mi!
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