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Presentarán nuevo libro sobre gastronomía yucateca en el Museo Sumaya

En el Museo Soumaya Grupo Carso se realizará la presentación del libro “Valladolid, la capital gastronómica de Yucatán”, publicado por el sello Larousse. El evento se llevará a cabo el próximo jueves 21 de marzo en la Ciudad de México.

Esta publicación es producto de la iniciativa de la Asociación de Restaurantes de Valladolid de promover a nivel nacional e internacional la rica gastronomía vallisoletana y yucateca con el interés de atraer turismo y crecimiento económico en la región.

El contenido de la obra fue creado por reconocidos representantes de la gastronomía mexicana, el chef Ricardo Muñoz Zurita y el fotógrafo Ignacio Urquiza. Como resultado, el libro combina texto e imágenes para sumergir a los lectores en la vasta oferta culinaria de Valladolid y Yucatán.

Tras anunciar la presentación de «Valladolid, la capital gastronómica de Yucatán», el presidente de ARVAY AC, Jordi Abraham Martínez, afirmó: «Estamos muy contentos de que el Museo Soumay sea la sede de este importante evento, que esperamos suponga un antes y un después en el Promoción de la cocina de Valladolid. «Elegimos este lugar porque es uno de los centros de difusión del arte y la cultura más importantes del país».

Respecto a la convocatoria para la presentación del libro, Abraham Martínez agregó: “Por supuesto, todos son bienvenidos. El evento es gratuito y se llevará a cabo el jueves 21 de marzo a las 16 horas en el auditorio del Museo Suma. Estamos convencidos de que este proyecto atraerá la atención de muchas personas apasionadas por la gastronomía.»

Sala de prensa de TYT

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